好吧,我相信那么多猪一路飘到上海才被大家发现,这是个意外,我也相信嘉兴人民死了7,8万头猪,才抛了1万入水都是存了善意的,但有嘉兴的兄弟能告诉我,你们那粽子里的肉,到底是不是死猪肉做的。。。不然我以后再也不敢吃嘉兴肉棕啦。。。
400多万头正常长大的猪呢!要乐观!
而且死掉的多数是仔猪,15-35草猫斤,出肉率低于50%
出栏猪在100-120草猫斤,出肉率高达70%
所以就算全混进去卖了,猪肉出错概率也就是远小于0.5%。
淡定!
嘉兴人路过,一般正规渠道的都是有保证的,只要不是城乡结合部的露天肉摊或者很烂的小餐馆夜排档。现在查得很严,应该乘机屯肉。。。其实这个事不能怪养殖户,真是死猪没地方处理,政府平时又少管,埋一只上百斤或者更重的猪要挖两米的坑,多了没办法,只能抛,没1块钱1斤卖给黑市都算有良心了。
最早以前死猪都是做肉松的,后来做腊肠,肉粽里基本没听说过放